“‘麦子不自从’，意味着风味无底气、成本无掌控、品牌无底蕴、财产无脊梁。”华润啤酒董事会侯孝海感伤道，啤酒的价值，从来不只正在酒杯中，更正在麦田里。对处置啤酒行业的人来说，一粒麦子，大概是最小的单元。但恰是这一粒粒麦子，支持起了整个行业的良性轮回、质量根底，也承载着无数消费者对“夸姣糊口”的神驰。华润啤酒以央企的义务担任扎根地盘，正在苏北、西北、等地成立尺度化种植近2万亩，用三年时间编织起从田间到舌尖的中国啤酒新范式，让中国啤麦酿中国啤酒的胡想照进现实，正在但愿的郊野写着财产复兴的动听诗篇。

　　当东方麦喷鼻飘向全球，当一粒国产啤麦取每一位消费者的日常糊口慎密相连，我们看到的不只是一杯啤酒的，更是一个平易近族财产正在时代海潮中矗立潮头的果断身影。这一条贯穿科研、种植、加工、消费的全财产链融合成长之，也为村落复兴、为行业高质量成长写动注脚。

　　大麦做为啤酒出产的焦点原料，是啤酒的魂灵，也是啤酒口胃取风味的最底子来历。我国做为世界上第一大啤酒出产和消费国，持久以来超90%啤酒大麦依赖进口，原料受制于人的现状很大程度上限制了财产成本节制取供应链平安。

　　行业需要一个变化者、鞭策者、领航者。华润啤酒做为一家央企，做为中国啤酒行业的龙头，。

　　2024年12月16日，正在华润啤酒成立30周年荣誉庆典上，国麦产物“垦十四”新品沉磅发布，标记着“打制国麦尺度化种植，建立供应链生态圈”的财产成长之正正在鞭策“国麦复兴”加快迈向全新阶段。

　　三年来，“国麦复兴”计谋步履不只无效降低原料对外依存度，更摸索出一条“龙头企业+科研机构+种植”的财产复兴新模式，更带动农户增收20%以上，为本地农人带来了实实正在正在的收益，无力地鞭策了国度村落复兴计谋的实施，实现了经济效益和生态效益的双赢。

　　“一小我能够走得快，一群人才能走得远。”侯孝海暗示，国产啤麦的将来，是无数力量汇聚的成果。我们等候打制一个“可复制、可推广、可持续”的国麦生态样板，为全国啤酒行业供给一套尺度、一份决心、一条道。

　　2023年，华润啤酒结合多家机构取企业正式倡议“国产啤麦质量提拔及尺度化种植质量保障系统研究”项目，正在内蒙和苏北地域开展了3000亩大麦的试点种植和制麦。

　　当这款降生于呼伦贝尔大草原的国产啤酒取进口高端啤酒一路撕掉标签接管一众啤酒快乐喜爱者的品鉴时，两者不分昆季。正在品鉴盲选环节，有一半人认为“垦十四”是进口优良酒，本来，从田间到舌尖，好酒也能全程自从，不依赖进口。

　　“目前，我国有东北、西北、苏北三个优良啤酒大麦产区。”华润啤酒手艺研究院院长钟俊辉暗示，颠末专家评估，东北的垦啤麦、西北的甘啤、苏北的扬农啤及苏啤等品种是国内比力优秀的大麦品种。可是“卡点”正在于好的品种没有成优良的啤酒原料——麦芽，缺乏一个全财产链从头至尾的质量节制机制。

　　“不管是从公司角度仍是从整个财产角度出发，我们都需要不竭地摸索，把我们这几个产区相关大麦的特点挖掘出来，构成分歧产区的文化去推广这个财产，实正让国麦的价值获得提拔。如许才能构成良性轮回，带动育种、种植、制麦和酿酒整个环节价值链的共享。”华润啤酒手艺研究院院长钟俊辉如是说。“国麦”不只是种麦子，更是正在种决心、种将来。“它让我们对啤酒的‘风味暗码’有了更多控制；让消费者喝到‘土生土长’的质量；也让更多农人兄弟姐妹，种出了‘看得见的好日子’。”！

　　从最起头的3000亩，到2024年的16000余亩，华润啤酒国产啤麦尺度化种植面积不竭取得新冲破。2025年，华润啤酒估计正在内蒙、西北、江苏三大产区完成20000亩国产大麦尺度化种植工做。

　　垦十四啤酒采用100%国产原料，质量纯正，口感醇厚。包拆设想奇特，瓶身仿照复古样式，礼盒则以书卷形式呈现，设想精美，寄意记实宝贵时辰。同时包拆还关心可持续成长，礼盒采用可降解再生纸盒和可收受接管牛皮纸，践行低碳，让消费者正在享受甘旨啤酒的同时，也为贡献一份力量。

　　“亩产767。5公斤！这是我省啤酒大麦高产新记载！”客岁夏收，正在位于江苏省盐城市射阳县淮海农场的“扬农啤14”高产攻关田现场，江苏省农业手艺推广总坐副王龙俊颁布发表了这一测产成果。

　　当“垦十四”琥珀色的酒液正在杯中泛起细腻泡沫，当麦喷鼻随升腾的泡沫漫过舌尖，很少有人会想起，这缕醇厚的啤酒喷鼻，曾因一粒小小的啤麦而面对“卡脖子”窘境。

　　从泉源育种到尺度化种植，从质量分级到订单农业，从专家指点到技术培训，华润啤酒一步一个脚印，把纸面上的抱负变成郊野里的现实。

　　据领会，“扬农啤14”不只产量可不雅，并且正在质量测试中表示优异，抗性杰出、质量上乘，可谓种子界的“劣等生”。它的培育者，江苏省啤酒大麦行业协会秘书长、扬州大学农学院传授许如根暗示，麦品种要想得好，就要从三个方面去考虑。“一是品种的选用，即品种要好。二是出产手艺要配套，这也是办事尺度化种植的根基要求，每一个品种都有每个品种的特点，再就是看办事认识强不强，也就是要建立好产供销系统。”。